不过也正是齐振涛的儿子,所以面点部才敢扯着横幅表示欢迎吧?
齐思明笑着对林旭说道:
“林总监,您别看我爸是个红案师傅,但我从小不喜欢红案,就觉得白案好玩,也富有创造性。”
从他身上,林旭看到了谢宇飞谢宇航兄弟俩的影子。
要是没之前干预的话,那兄弟俩大概率也会长成这幅样子吧。
你让我往东我偏往西,一切都跟家长要求的反着来。
齐思明脸上带着兴奋,他冲周围的面点师们说道:
“别愣着了,交作业交作业,林老板好不容易来一趟,让他看看咱面点师的手艺,给咱指点指点。”
这态度,让林旭有种假期结束后,写完作业的学生迫不及待等着老师修改的架势。
很快,这些面点师们就拿出了各自的面点作品。
“林老板,这是根据您教的绣球酥,用黑白两种酥皮做成的足球酥。”
“这是根据谢总厨教的面果做出来的橙子面果。”
“我这个是千层金边荷花酥。”
“来来来,林老板看看我的,我这是做的熊猫酥。”
“……”
林旭一个个看过来,发现大家的手艺都非常精巧,随便一个上传到网上,都会在三秒钟内夺走大家的卧槽。
真没想到燕京饭店的面点部实力这么强。
等看到齐思明的作品时,他更是震惊不已。
刚刚得知齐思明身份,林旭本能的觉得这位叛逆青年,年纪轻轻就成为燕京饭店面点部的厨师长,肯定是裙带关系在起作用。
然而看到面前摆着的惟妙惟肖的摩托车,才发现齐思明是靠实力上位的。
可以说哪怕去了人才济济的钓鱼台,就凭把面团做成摩托车的手艺,也能混个面点部厨师长当当。
这摩托车做得很真实,而且还是杜卡迪最爆的那一款。
红色的车体让人不自觉就会想起“红不过杜卡迪,绿不过川崎”的名言。
“这是我的车,连车牌号都是我的,用的是先油炸把框架定型,再进行蒸制的制作原理,蒸的时候里面加了红曲米粉和猪油,所以颜色才这么红亮。”
这款车不便宜啊,小五十万了。
林旭越看越觉得漂亮:
“齐师傅,回头咱一块儿拍个节目吧,你教教我这款摩托车的做法,这太漂亮了,让人越看越喜欢。”
齐思明一听,顿时眼前一亮:
“没问题没问题,我超爱看你拍的那些视频,到时候咱能和墩墩一块儿拍吗?我之前还做过一款墩墩酥呢,后来觉得不吉利就没再做。”
墩墩酥?
林旭脸上写满了惊讶。
好家伙,你还真是个铁粉啊。
不过墩墩酥……听起来还挺想尝尝味道呢。
他看着这群面点师问道:
“你们在网上有各自的视频账号吗?”
齐思明苦恼的摇摇头:
“有,但粉丝不多,我们擅长做,但不擅长拍,之前有MCN机构找我们合作,但条款太霸道,我们没同意。”
“那签到我的公司吧,先签个人,再跟面点部整体签约,以后让专业摄影师和后期老师帮你们提升视屏质量,不信没粉丝。”
真没想到,来面点部逛一下居然还有这种收获。
齐振涛原本觉得儿子就是胡闹,没想到居然有可能成为林旭这样的网络名人,脸上顿时露出了欣慰的笑容。
林旭拿着手机,把大家的作品全都拍摄一遍发到了群里。
原本死寂的微信群立马活跃起来。
“这都是甜品吗?”
“看起来好想吃,谁做的啊?”
“你不是去燕京饭店吗?咋突然做这么多甜品啊。”
“本少女对这种美食最没有抵抗力了,真想一口咬掉摩托车的发动机。”
林旭看到陈燕在群里发言,立马艾特她一下:
“别惦记人家的发动机了,赶紧带着合同来燕京饭店,把这批面点师全签下来,以后这就是咱自己人了。”
“好的妹夫,我马上到!”
陈燕答应过后就忙着来燕京饭店。
曾晓琪则发了个可怜的表情包:
“林老板,能不能把这些面点师带到电视台来录几期节目啊?世界杯要开始了,做点足球酥多应景啊。”
我看是你想吃吧?
林旭回复道:
“没问题,等我把这边捋顺了就带他们录节目。”
相对于这些甜品,林旭其实对墩墩酥挺感兴趣的,不过这会儿小家伙应该在跟任教授录制节目,不知道效果如何。
面点部没啥需要整改的,里面什么都好,员工因为偏年轻的缘故,也都很勤奋。
不然私下里也不会做一堆奇奇怪怪的面点出来了。
要是燕京饭店的红案师傅有他们这么钻研,哪怕只有一半的钻研精神呢,也绝无翻车的可能。
虽说“兵熊熊一个,将熊熊一窝”这话有些片面,但有个好的领导确实不一样。
就拿这面点部来说,朝气蓬勃的,每个人都活力十足。
跟其他厨师一看就油腻和死气沉沉的神态完全相反。
看了一圈后,刚准备和齐振涛离开,齐思明突然说道:
“林老板,网上说你抓面剂子一抓一个准,一克不差,能不能给我们表演一下?我们四五次才能成功一次。”
林旭笑了笑:
“这没啥表演的啊,熟能生巧而已。”
他洗了洗手,看到案板上饧着面团,好奇的问道:
“这是准备做什么啊?”
“做门钉肉饼,诶,对,林老板帮我们分一下剂子吧。”
门钉肉饼?
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